Come se non bastassero le sue proprietà organolettiche, il lattughino rosso biologico è apprezzato per la sua fibra intensa e per le bellissime sfumature di colore.
Nome Botanico
Lactuca sativa L. subsp. serriola
Coltivazione
A terra, in Italia
Conservare
Conservare in frigo ad una temperatura tra i 2° e gli 8° C
Consumo
Consumare entro 2 giorni dall’apertura della confezione e comunque non oltre la data di scadenza
Smaltimento
Packaging in polipropilene con antifog termosaldato o in polistirene espanso sintetizzato, da smaltire secondo le disposizioni locali
Packaging
Energia
Grassi
di cui Saturi
Carboidrati
di cui Zuccheri
Fibre
Proteine
Sale
